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お気に入りの日本酒

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どうもです、横山です

湯山での神楽会議終わって家で呑みながらブログ書いてます

お気に入りの酒

最近よく呑んでいる銘柄・・・

これ!越の白鳥 別撰純米!

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醸造元は新潟第一酒造さん

上越市浦川原、松之山から車で1時間もかからない場所にあります

松之山で買えます!

松之山だと湯本の十一屋商店さんで売ってますよん♪

一升瓶で2300円くらい、だったかな?

これねー、旨いんですよ

精米歩合70%、米の味がしっかり味わえます

個人的には肉料理に合うと思うなあ

こないだとんかつ用の豚肉を塩焼きにしてかぶりついた後

これ流し込んだらスゲー旨かった(笑)

おすすめです

十一屋商店の店主、福原さんいわく

製造過程で純米酒をブレンドしているのだそうで

美味しいかつ純米酒では比較的安価という財布に優しい酒なのです

あ、ちなみに十一屋商店には他にもお酒いっぱい置いてますよ(#^^#)

筋金入りのお酒好きの店長が目を輝かせつつ(笑)

分かりやすく説明してくださいます

あー、もう少しで無くなる~~~

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